食用油都是大家平时经常食用的产品，但是大家知道购买桶装食用油要注意什么呢?下面食用油厂家给大家介绍一下吧！希望对大家有所帮助！
很多消费者喜欢购买大容量桶装油,以为这样可以省心而且比小包装的油价也更便宜,但是食用油批发提醒大家要注意一个重要问题:就是油不宜久存,容易变质。因为油脂会自动发生氧化作用,油脂氧化会产生很多有毒的氧化物质,人如果长期食用已经氧化的油脂,会使细胞功能衰竭,诱发多种疾病。
在购买桶装油时要注意哪些问题
1、尽量选购品牌知名度、市场占有率较高的产品。选购时要注意产品标签上有无QS标志、公司名、厂址、等级、生产日期、保质期等内容。
2、选购桶装油首先要看桶口有无油迹,有则表明封口不严,会导致油在储存过程中被氧化,其次还要看桶底有无沉淀,加工精度低的油放置一段时间后,必然会出现不同程度的沉淀。
3、看生产日期和保质期,保质期大于一年以上的,一般要加抗氧化剂。另外，不要选购差一两个月就到保质期的油.因为经日光长期照射的油脂,实际品质在保质期内就已经下降不少。
4、家中人口少,又很少开火的家庭,建议尽量购买小容量的桶装油。
综上所述，就是给大家总结的关于如何来购买食用油的相关的知识的，相信大家都有进一步的学习和了解了，如果大家还想了解更多资讯，请继续关注加盟公司吧。
